La ristorazione è sempre più «social»: leggere le recensioni online e scorrere i profili pubblici dei vari locali presenti nei dintorni è diventato consuetudinario, facendo diventare i social media i primi canali di acquisizione e fidelizzazione di nuovi clienti.
Ma essere presenti non è sufficiente. È necessario individuare un’efficace strategia di social media marketing e avere uno stile preciso e coerente con l’immagine reale.
La fotografia domina il mondo della comunicazione dedicata al food, soprattutto per quanto riguarda gli strumenti on-line; le immagini devono essere accattivanti , devono stuzzicare il palato ma allo stesso tempo devono essere naturali, autentiche e raccontare lo stile di uno chef, in caso contrario, gli utenti si sentiranno traditi.